Wissenswertes

Essen und Trinken gehören sicherlich zu den schönsten Dingen des Lebens.

Doch ist es eine Kunst bei all dem Überangebot an Lebensmitteln und der Fülle an Empfehlungen die richtige Wahl für den individuell geeigneten Ernährungsstil zu finden.
Besondere Lebenssituationen können uns plötzlich vor eine Menge von Fragen stellen und lassen große Verunsicherungen in unserem Ess-Verhalten zu.

Auf dieser Seite möchte ich Sie regelmäßig, nicht nur rund um gesunde Ernährung, informieren, sondern auch Themen ansprechen die allgemein zur gesund Erhaltung von Körper, Geist und Seele beitragen können.

Als Holistische Gesundheits-. und Ernährungsberaterin ist es mir wichtig, Sie stets über neueste Themen aus den Bereichen Essen, Trinken und Gesundheit zu informieren.

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Der Unterschied von Nahrungsmitteln und Lebensmitteln

Was sind  Lebensmittel?

Bei Lebensmittel handelt es sich um naturbelassene und nicht verarbeitete im Sinne von Erhitzung, Konservierung und Präparierung „lebendige Nahrung“!

Lebensmittel unterstützen die Vital- oder Biosphäre des Menschen, aus der die Lebensvorgänge gesteuert werden.
 

Was sind Nahrungsmittel?

Bei Nahrungsmitteln handelt es sich nicht mehr um „lebendige Nahrung“. Sie ist gekennzeichnet durch Erhitzungs-, Konservierungs- und Präparierungsprozesse.

Durch diese Prozesse entstehen enorme Wertverluste in der Nahrung. Nahrungsmittel enthalten zwar chemische Bausteine, aber nicht die wichtigen Vitalstoffe.

 

Petra Maria Schmitt

Holistische Gesundheits-, und Ernährungsberaterin
für Körper, Geist und Seele.

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